Спикеры

Aндрей Бодин

Исполнительный директор Евразийской сахарной ассоциации

1992 - 2007 г. — занимал руководящие должности в крупных коммерческих организациях агропромышленного комплекса Российской Федерации.

С 2007 года — Председатель Правления Некоммерческой организации "Союз сахаропроизводителей России".

В марте 2011 года был назначен Исполнительным директором Ассоциации сахаропроизводителей государств-участников Таможенного союза.

В 2015 году Ассоциация сахаропроизводителей государств-участников Таможенного союза переименована в Евразийская сахарная ассоциация.

Марина Мойсеяк

Директор Института инновационных технологий и биоиндустрии продуктов питания

Сергей Захаров

Руководитель проекта по пищевой промышленности «Ридан»

Олег Кривошеев

Руководитель по продажам и сервису вертикали пищевые производства и биоэнергетика Россия и СНГ, Solenis

Валерий Сотников

Генеральный директор ООО «ПромАсептика»

Дата рождения: 20.01.1962г.

Место рождения: РФ, г. Казань

Национальность: Русский

Образование: Высшее. Казанский химико-технологический институт, специальность – технология микробиологических производств. Специализация - промышленная и пищевая биотехнология.

Учёная степень: Кандидат технических наук (1989г.); Доктор технических наук (2007г.)

Учёное звание: Профессор.

Основные направления научных исследований :Пищевая биотехнология; Техническая микробиология; Технология бродильных производств.

Основные направления коммерческой деятельности: Генеральный директор ООО «ПромАсептика». Разработка и производство антисептирующих препаратов для пищевой промышленности. Технологический аудит пищевых производств. Разработка инновационных технологий производства пищевого спирта, сахара, напитков «Кombucha» и молочных продуктов.